農水省は、2050年までに農林水産業のCO2ゼロエミッション化の実現等を目指しています。産業界の取り組みを促進するため、2021年6月「食料・農林水産業の気候関連リスク・機会に関する情報開示入門」「フードサプライチェーンにおける脱炭素化技術・可視化（見える化）に関する紹介資料」を公表しました。
猛暑・台風など、気候変動が農業に与える負のインパクトは計り知れません。一方で、新たな技術開発も進んでいます。紹介されている技術には、排熱、循環資源利用など、未利用資源の有効活用が多く含まれています。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/climate/visual.html
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/climate/attach/pdf/visual-60.pdf
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/climate/attach/pdf/visual-51.pdf
